Rafaello - lekkers wat bestaan uit klappervlokkies met 'n sjokolade- en melkvulsel binne-in en amandels in die middel. Hierdie lekkers is redelik duur, meestal word dit as 'n klein geskenkie gekoop.
Raffaello kan vinnig en maklik tuis voorberei word. Miskien sal hulle selfs beter wees as wat u in die winkel koop. Immers, alle produkte is bewys, daar is geen vrees dat lekkers skadelike bymiddels, kleurstowwe, geure bevat nie. Om Raffaello tuis te kook, neem min tyd. Dit beïnvloed egter nie die smaak van lekkers nie, dit hou van klein soetkoekies en volwassenes.
Bestanddele:
Kondensmelk - 1 blik, Amandels - 100 gram
Kokosvlokkies - 2 sakkies, Enige ander neute - 300 gram.
Kookmetode:
Kook eers die kondensmelk. Dit is nodig om dit dik en buigbaar te maak. U kan dadelik gekookte kondensmelk in 'n blik koop, dit bespaar tyd. Vervolgens neem ons al die neute (behalwe die belangrikste - amandels) en verpletter dit met 'n blender of mortel.
Gooi gekookte kondensmelk in 'n bak, voeg daar fyngemaakte neute by, meng goed. U moet 'n neutagtige plastiek en elastiese massa kry.
Bietjie vir bietjie, met 'n teelepel, neem ons die neutmelkmassa, vorm 'n bol daaruit, plaas heel amandels in die middel van die bal. Gooi amandelskaafsels vooraf in 'n bord. Rol die gevormde bal heeltemal in skaafsels, sit dit op 'n skottel en skep 'n nuwe gedeelte van die massa, maak die volgende rafaello.
U kan kinders na hierdie aangename aktiwiteit lok, dit sal vir hulle baie interessant wees om lekkers te skep, en terselfdertyd word die motoriese vaardighede van die kind opgelei.
