Hierdie slaai is so lekker en voedsaam dat dit die sterk helfte van die mensdom baie energie en krag kan gee. Dit is egter ook onwaarskynlik dat vroue onverskillig oor so 'n gereg sal bly.
Dit is nodig
- - 140 g gekookte hoendervleis;
- - 120 g gekookte beesvleis;
- - 130 g gerookte ham;
- - 3 stukke tamaties;
- - 180 g harde kaas;
- - blaarslaai;
- - 2 teelepel mosterd en mosterdsaad;
- - suurlemoensap van 'n halwe suurlemoen;
- - soutpeper.
Instruksies
Stap 1
Sny die gekookte hoender, beesvleis en gerookte ham in dun repies. Kap die kaas en tamaties grof.
Stap 2
Berei 'n slaaisous met suurlemoensap, mosterd, groente-olie voor. Voeg sout en peper daarby.
Stap 3
Meng voorbereide vleis, kaas en tamaties in 'n slaaibak.
Stap 4
Sit heel slaaiblare op 'n groot skottel, daarop 'n mengsel van vleis, kaas en tamaties en gooi alles oor met sous.
Stap 5
Hou die slaai vir 15 minute in die yskas en sit dit voor.
