Goeie ryp pere is gewoonlik sag en soet van smaak. Hulle bevat voldoende hoeveelhede voedingsvesel en ander voedingstowwe, wat insluit: antioksidante, flavonoïede (natuurlike plantkleure), vitamiene en minerale. Wat is die voordelige eienskappe van een peer?
Immuniteit
Pere is ryk aan vitamien C en antioksidante, wat beteken dat dit baie voordelig is vir ons immuunstelsel. Hul voordelige natuurlike inhoud stimuleer die aantal witbloedselle (leukosiete) en hul aktiwiteit, wat op sy beurt gesondheidsrisiko's soos hipotermie, griep en ander virussiektes uitskakel.
Cholesterolvlak
Mense met hoë cholesterol of hoë bloeddruk kan probeer om pere in hul dieet in te sluit. Verskeie studies het getoon dat die verbruik van hoë hoeveelhede voedingsvesel in hierdie vrug cholesterol- sowel as bloeddruk kan verlaag.
Vrag op die hart
Peer is 'n ryk bron van kalium en is 'n bekende vasodilator. Dit verlaag bloeddruk, verminder stres op ons hart en vaatstelsel, en voorkom bloedklonte.
Dermfunksie
Mediese navorsing het die volgende vasgestel: die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid polisakkaried in pere help met gereelde ontlasting. Met behulp van hierdie ongelooflike sappige vrugte raak die liggaam nie net ontslae van oortollige voedsel nie, maar ook van skadelike gifstowwe en neerslae.
Sirkulasie
Pere kan 'n werklike gesondheidseliksir word vir diegene wat aan bloedarmoede ly, omdat hulle ysterryk is, wat die produksie van rooibloedselle verhoog. Wilde variëteite van hierdie unieke en smaaklike vrugte sal veral nuttig wees.
