Blomkool is 'n baie voedsame groente met baie voordele vir die gesondheid. Dit bevat min kalorieë, bevat geen vet nie en bevat growwe vesel. Bevat ook noodsaaklike vitamiene, minerale en antioksidante.
Behou immuniteit
Slegs 100 g blomkool lewer 80% van die daaglikse inname van vitamien C, wat die immuunstelsel sterk hou, verkoue voorkom en die funksies van alle vitale stelsels in die liggaam verbeter.
Voorkom veroudering
Hoë dosisse vitamien C verhoog die produksie van kollageen in die vel, verbeter die elastisiteit en maak plooie gelyk. Kool bevat ook kragtige antioksidante soos beta-karoteen, kaempferol, quercetine en rutine, wat bewys dat dit veroudering voorkom, beide intern en ekstern.
Handhaaf 'n gesonde spysverteringskanaal
Blomkool bestaan uit oplosbare en onoplosbare voedingsvesels, wat bydra tot die normale werking van die spysverteringstelsel. Dit verwyder ook gifstowwe en afvalstowwe uit die liggaam en beskerm die maagwand teen irriterende faktore.
Help om gewig te verloor
Een volle koppie blomkool bevat slegs 27 kalorieë. Blomkool bevat vesel, proteïene en voedingstowwe. Dit is ook nul vet, wat beteken dat u gewig kan verloor met hierdie produk.
Voorkom die ontwikkeling van diabetes
Die hoë vesel- en lae suikerinhoud van kool help om die ontwikkeling van tipe 2-diabetes te voorkom en lewer ook die nodige energie. Vitamien C en kalium reguleer ook die bloedsuikervlakke.
Is 'n natuurlike diuretikum
Danksy die hoë hoeveelhede kalium en magnesium werk blomkool as 'n kragtige diuretikum. Dit help om die vloeistofvlakke in die liggaam te balanseer, asook om oortollige water, gifstowwe en afval uit te skakel.
