Wil u 'n heerlike Thaise kos probeer? Berei Thai Spring Rolls in net 20 minute voor!
Dit is nodig
- Vir twee porsies:
- - witkool - 100 g;
- - peulgewasse saailinge - 100 g;
- - rysnoedels - 50 g;
- - een wortel;
- - twee knoffelhuisies;
- - ryspapier - 8 stukke;
- - groente-olie - 3 eetlepels. lepels;
- - sojasous - 2 eetlepels. lepels.
Instruksies
Stap 1
Sny die kool en wortels in dun repies. Week rysnoedels vir 5 minute in warm water, haal dit dan uit, sny dit in klein stukkies.
Stap 2
Kap die knoffelhuisies. Gooi bietjie olie op 'n verhitte wok, voeg knoffel by, braai vir 30 sekondes. Voeg wortels, kool, boontjiespruite by. Kook vir 1 minuut en roer af en toe. Die vulsel blyk uit.
Stap 3
Week velle ryspapier in 'n bak koue water. Sit die vulsel en ryspapier op 'n vel papier, draai dit in 'n koevert.
Stap 4
Braai die springrolletjies 2 minute aan elke kant in 'n pan. Plaas dit in 'n servet en vee die olie uit. Die voorgereg is gereed, probeer dit!
