Macaroni en kaas het altyd baie aanhangers, wat beteken dat daar baie resepte vir hul voorbereiding is. U kan probeer om 'n gereg voor te berei sonder om eers die pasta te kook en sonder om 'n groot hoeveelheid geregte te gebruik - vir die hele kookproses benodig u slegs 'n kastrol met 'n dik bodem.
Dit is nodig
- - 15 gr. botter;
- - 'n kwart ui;
- - 500 ml melk;
- - 150 pasta;
- - 'n halwe teelepel sout;
- - 'n knippie swartpeper;
- - gerasperde kaas (hoeveelheid en tipe na smaak).
Instruksies
Stap 1
Kap die ui en braai in botter in 'n kastrol met 'n dik bodem.
Stap 2
As die ui deursigtig word en 'n bietjie goudkleurig begin word, gooi u die melk in die kastrol.
Stap 3
Giet pasta in 'n kastrol, meng, sout en peper, meng weer.
Stap 4
Laat die pasta en melk op matige hitte kook, vergeet nie om te roer nie, verlaag die hitte tot amper die minimum. Kook vir 15-20 minute, voeg 'n bietjie melk by indien nodig.
Stap 5
Strooi die afgewerkte pasta met gerasperde kaas oor en sit dit dadelik voor. 'N Minimum vuil skottelgoed en 'n maksimum plesier uit 'n eenvoudige, maar heerlike gereg.
