Pizza kom in 'n wye verskeidenheid vulsels voor, maar dit smaak beslis goed in enige vorm! In hierdie artikel sal ek u wys hoe u u gunsteling gereg binne tien minute in 'n braaipan gaarmaak!
Ek sal dus die gewildste en mees eenvoudige pizza voorstel! Om dit voor te berei, benodig u:
- Hoender eiers - 2 stuks.,
- Meel - 9 eetlepels. l.,
- Suurroom - 4 eetlepels. l.,
- Mayonnaise - 3 eetlepels. l.,
- Tamaties - 2 stuks.,
- Harde kaas - 150 gr.,
- Wors - 150 gr.,
- Uie - 1 st.,
- Ketchup - 4 eetlepels. l.
Voorbereiding:
- Kom ons begin met die belangrikste ding - maak die deeg vir ons pizza. Klits eiers, mayonnaise en suurroom in 'n bak (jy hoef nie sout by te voeg nie, want mayonnaise is al sout).
- Voeg meel geleidelik aan en roer aanhoudend. Die deeg is dus gereed! Moenie skrik dat dit waterig blyk te wees nie; dit moet so wees.
- Smeer 'n pan met groente-olie en giet die deeg daarin. Smeer die deeg met ketchup bo-oor en versprei dit eweredig deur die pan.
- Skil en sny die ui in halwe ringe. Strooi die deeg daarmee.
- Sny die wors in blokkies en voeg dit by die deeg bo-op die uie-laag.
- Sit die tamaties in skywe gesny bo-op die worsies. Peper en sout die pizza daaruit.
- Besprinkel die pizza met gerasperde kaas. Ons sit dit op die stoof en kook op lae hitte.
- As die kaas gesmelt is, kan die pizza van die vuur verwyder word en bedien word!
Soos u kan sien, was die pizza baie mooi en smaaklik. U kan ook pizza maak met ander vullende bestanddele. Byvoorbeeld, sampioene, pynappels, courgette, eiervrugte, olywe, ens.
