Hoe Om Hoenderfilet In Room Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Hoenderfilet In Room Te Kook
Hoe Om Hoenderfilet In Room Te Kook

Video: Hoe Om Hoenderfilet In Room Te Kook

Video: Hoe Om Hoenderfilet In Room Te Kook
Video: Наконец то, НАШЛА этот РЕЦЕПТ! Как сделать ЛЮБОЕ мясо СОЧНЫМ и НЕЖНЫМ! 2024, Maart
Anonim

Hoendervleis het 'n uitstekende smaak, is 'n bron van B-vitamiene, aminosure, mikro- en makro-elemente. As u u figuur volg, moet u gerus hoendergeregte by u dieet insluit, aangesien dit as 'n dieet beskou word. As u net van hoender hou en nie kalorieë tel nie, probeer dan die sagte hoenderfilet in room.

Hoe om hoenderfilet in room te kook
Hoe om hoenderfilet in room te kook

Dit is nodig

    • hoenderfilet -500 g;
    • room - 300 ml;
    • Bulgaarse peper - 2 stuks;
    • ui - 1 kop;
    • sout speserye;
    • groente olie.

Instruksies

Stap 1

Spoel en droog die hoenderfilet af. Filette moet in repies van dieselfde grootte gesny word. Geur die gekapte filet met speserye, laat dit vir vyftien minute sodat die hoender effens versadig is met die reuk en smaak van speserye. Berei nou u groente voor.

Stap 2

Skil die uie, was dan en droog dit met 'n servet. Sny die ui in dun ringe of halwe ringe.

Was die soetrissies, skil en sny in repies. Peper gee die gereg 'n unieke pikant smaak; vrugte van enige kleur is geskik vir hierdie gereg.

Stap 3

Twee panne is nodig om die hoenderfilet in room te kook. Gooi groente-olie in panne en verhit. Braai die hoenderfilet in een pan tot goudbruin. U benodig 'n tweede pan om die groente te braai. Braai eers die uieringe en voeg dan die soetrissie daarby. Roer die groente en laat dit vir vyf tot tien minute op lae hitte prut.

Stap 4

Sit die gestoofde groente in 'n kastrol, voeg hoendervleis daarby. Gooi dan die room oor die filet met groente en laat prut tot die room verdik. Strooi dit daarna met fyngekapte kruie en hou dit nog vyf minute op die vuur.

Stap 5

Hoenderfilet in room pas goed by sojasous, gekookte rys, wyn. Die gereg self kan met kaas voorberei word. Strooi die skottel eenvoudig op die oomblik wanneer die room begin verdik, in plaas van dille, met 'n egalige laag gerasperde kaas. Enige soort harde kaas is geskik vir hierdie gereg.

Aanbeveel: