Dit is nie moeilik om lekker voor te berei nie, maar terselfdertyd eng koekies in die vorm van heks se vingers. Die beskuitjies bevat immers eenvoudige en bekostigbare bestanddele, en die voorbereidingstyd duur nie langer as 'n uur nie. Bak hierdie bederf en maak gereed vir Halloween. Koekies "Witch's Fingers" laat niemand onverskillig aan u tafel nie: iemand sal verbaas wees oor hul aangename smaak, iemand sal hulle laat sidder oor hul voorkoms.
Dit is nodig
- - 150 g korrelsuiker;
- - 200 g botter;
- - 1 sak vanieljesuiker;
- - 1 eier;
- - 3 eetlepels kakao;
- - 350 g premium meel;
- - 5 g bakpoeier;
- - 30-40 stukkies amandels;
- - 'n bietjie sout;
- - 1 teelepel groente-olie.
Instruksies
Stap 1
Haal die botter uit en laat sag word by kamertemperatuur. Giet suiker en vanieljesuiker in sagte botter, kap die botter in klein stukkies met 'n mes en sit dit in 'n koppie.
Stap 2
Klits die botter en suiker ongeveer drie minute met 'n blender of menger. Klits die eier in die resulterende homogene massa en klop nog 'n bietjie met 'n menger of menger. Voeg kakao by en roer, voeg dan meel geleidelik by, gesif deur 'n sif, bakpoeier, sout. Roer die inhoud van die beker deeglik. Die deeg moet sag wees.
Stap 3
Rol worsies van ongeveer 6-7 cm lank van die afgewerkte deeg uit, vorm dit tot vingers. Neem vooraf gewaste amandels en druk dit tot by u vingerpunt. Gebruik 'n mes om falanges aan elke vinger te pers vir meer realisme.
Stap 4
Sit die koekies in 'n gesmeerde bakplaat en plaas dit in 'n oond wat voorverhit is tot 180-200 grade. Haal die bakplaat met koekies na 25-30 minute uit die oond. Die Witch's Fingers-koekies is gereed om te eet.
Stap 5
Plaas die voltooide koekies in die vorm van die heks se vingers op 'n skottel of bord en bedien dit vir tee.