'N Oorspronklike resep vir 'n oondpan: 'n ligte nagereg met lae kalorieë, of, indien dit bedien word, 'n tweede gang. Die kasserol is vinnig en maklik om voor te berei, en benodig geen kulinêre ervaring nie. Massa voorbereidingstyd - 5 minute. Gebak in die mikrogolfoond vir ongeveer 20 minute.
Dit is nodig
- maaskaas 300g
- eier 1pc
- melk 0,5 koppies
- tamatie 1pc
- pruimedante (handvol)
- speserye (koljander, kaneel, anys)
- vrugtejogurt as slaaisous, na smaak
- Hierdie hoeveelheid bestanddele is ontwerp vir een tot twee porsies.
Instruksies
Stap 1
Sit die maaskaas in 'n vorm (die skottelgoed moet veilig wees in die mikrogolfoond), druk dit so dat daar geen groot klonte is nie. Gebruik slegs natuurlike vars maaskaas, verkieslik rustiek, sonder bymiddels.
Stap 2
Neem 'n vars, ryp, mediumgrootte tamatie. Sny dit in dun skywe, sit dit op die wrongel.
Stap 3
Voeg fyngekapte pruimedante by, roer.
Stap 4
Klits die eier en melk in 'n aparte bak asof dit vir 'n omelet is, voeg speserye volgens u smaak by: kaneel, koljander, anys. Giet die maaskaas met die mengsel wat daaruit voortkom, meng al die bestanddele. Sorg dat die tamaties nie sap vrystel nie.
Stap 5
Plaas die skottel in die mikrogolfoond, bedek met 'n deksel. Kook die kasserol ongeveer 20 minute op matige hitte.
