Daar is 'n groot aantal mense wat allergies is vir melkkomponente. En wat om te doen in hierdie geval? Die antwoord is melkvervangers wat laktose en melkproteïene bevat. Natuurlike melk kan vervang word met soja en selfs hawermelk. Terloops, havermelk is 'n uitstekende voorkomende middel vir hartsiektes, aangesien dit die vermoë het om cholesterolvlakke te verlaag. Dit is onontbeerlik vir pankreatitis. U kan hawermelk tuis maak.
Dit is nodig
-
- Vir die eerste en tweede resep:
- skoon, on-gepekelde hawer;
- water.
- Vir die derde resep
- hawervlokkies;
- water;
- suiker of heuning;
- vanillien (nie vanieljesuiker of essensie nie).
Instruksies
Stap 1
Berei 'n groot bak voor, wat 'n derde vol ongesoute hawer is (in die doppe). U kan sulke hawer op enige mark koop en dan gekookte water teen kamertemperatuur in die hawer gooi. Die volume water is ongeveer 2 keer die hoeveelheid hawer. Laat die water en graan oornag toedien. Syg die infusie soggens. Die melk is gereed.
Stap 2
Die tweede resep is ingewikkelder. As gevolg van die gebruik daarvan word nie 'n voedselproduk verkry nie, maar 'n middel vir siektes in die pankreas. Neem dus 100 gram ongeskilde hawer, spoel dit oor en plaas dit in 'n emaljepot. Giet 1,5 liter water en sit op hoë hitte. Nadat die hawer gekook het, verlaag die hitte tot laag en kook verder. Sit die pot na 40 minute se prut eenkant, druk dit in hawer met 'n houtdruk, en plaas die pot dan weer vir 20 minute op die hitte. Laat die sous afkoel en sif dit deur verskillende lae kaasdoek. U sal uiteindelik 'n wit vloeistof hê wat nie langer as twee dae in die yskas moet wees nie. Neem hierdie melk 3-4 keer per dag, voor etes, 100 gram saam met pankreatitis in. As die kind siek is, word die dosis verminder tot 50 gram per dosis.
Stap 3
Nog 'n resep vir hawermelk, wat natuurlike melk suksesvol kan vervang, veral as u allergies is vir komponente van natuurlike melk of as u 'n vegetariër is. Drink dit net so, voeg dit by gebak in plaas van koeie, sweep cocktails daarmee, gooi ontbytgraan (graankos) daarby - doen oor die algemeen alles net soos dit gebruiklik is met natuurlike melk van dierlike oorsprong. 30 gram hawermout in 'n houer met bedekking, giet 200 ml water by kamertemperatuur. Bedek die skottel met 'n deksel en skud om die water en vlokkies te meng. Laat die houer 6-8 uur op 'n koel plek, dreineer die water na 6-8 uur, gooi die geswelde vlokkies in die water en giet 0,5 liter water daarin. Klits tot romerig, ongeveer 3-4 minute. Giet nog 'n halwe liter water in en klits nog 1 minuut en druk die mengsel deur verskillende lae kaasdoek of 'n fyn sif. Die hawermelk is gereed. Om dit 'n soet smaak te gee, kan u heuning en suiker daarby voeg. Gebruik vanillien om die produk te geur. Giet die melk na kook dit in 'n houer met 'n deksel. Dit moet binne 3-4 dae verbruik word.
