Kaasballe kan as 'n oorspronklike versnapering bedien word of as eerste gang op die tafel aangebied word om die eetlus op te warm. U hoef nie die kase te meng nie, maar gebruik aparte variëteite vir elke bal.
Dit is nodig
- - 120 g brie-kaas
- - 120 g fetakaas
- - 100 g roomkaas
- - 20 groot druiwe
- - 100 g geskilde pistache
Instruksies
Stap 1
Maal die pistache deeglik met 'n blender of mes. Rasper alle soorte harde kase op 'n fyn rasper en meng dit in 'n aparte houer met die romerige massa.
Stap 2
Verdeel die resulterende kaasmengsel in gelyke, klein porsies. Plaas druiwe in die middel van elkeen en rol 'n bal sodat die vrugte binne is.
Stap 3
Rol elke bal met gekapte pistache. U kan dekoratiewe spiese gebruik vir versiering.
Stap 4
Die druiwe in hierdie gereg kan met olywe of olywe vervang word, en enige neute kan in plaas van pistache gebruik word. Kaasballetjies word baie vinnig voorberei, dus dit sal nie moeilik wees om binne 'n kort tydjie verskillende soorte lekkernye te maak nie.
