Die grootste probleem van die moderne lewe is die spoed van gebeure. Mense is haastig om êrens heen te gaan en gevolglik het hulle nie genoeg tyd om eers 'n normale ontbyt of middagete te eet nie. 'N Maaltyd word gewoonlik 'n blitsige versnapering, en dikwels doen ons iets anders daarby. Nie gefokus op die werklike eetproses nie en is baie sleg vir u gesondheid.
Stadige kos
Al met al moet jy minder afbyt, kos stadiger en langer kou. Op die eerste oogopslag is daar niks moeilik nie, en die bereikte effek kan nie met die tyd bestee word nie. In Italië, reeds 20 jaar gelede, is 'n beweging geskep met die sprekende naam "slow food", in Engels slowfood - "slow food". Almal moet hierdie lewenstyl op 'n vriendskaplike manier aanvaar en nie na die vinnige kitskos jaag nie. Modieus beteken nie nuttig nie.
Voel vol
Vandag is baie mense bekommerd daaroor om hul eie gewig te verloor. Navorsing bevestig dat jy stadig kan eet om gewig te verloor. As mens stadig kos eet, eet iemand regtig minder, aangesien die brein 20 minute neem om versadiging te herken. Hoeveel ekstra stukkies sal u in daardie lang minute eet as u haastig is? Eet stadig en jy sal versadig voel voordat jy te veel eet. Benewens 'stadig eet', maak dit natuurlik nie skade om sport en slegs gesonde kos by te voeg nie.
Geniet die smaak
Dit is vir almal duidelik dat dit onmoontlik is om die smaak volledig te herken deur haastig kos stuk vir stuk in te sluk. Soms verstaan jy nie eers wat jy pas geëet het nie. Selfs as u u dieet breek en 'n wonderlike pizza of nagereg eet, is dit onmoontlik om al die vol sensasies te kry as die kos vinnig opgeneem word, en in hierdie geval sal die gedeelte baie groter wees. Kos moet aangenaam wees en nie dien as 'n banale en siellose biologiese grondstof nie, soos in die film "The Matrix".
Gesonde spysvertering
Dit is geen geheim dat voedsel wat deeglik gekou word, baie beter verteer word nie. Onthou dat die spysvertering in die mond begin. In hierdie stadium moet u behoorlik aan die kos werk en dan sal u die res van die reeds besige organe help.
Paaiement
Konsentreer op die proses om kos te kou, moenie u aandag aflei deur iets anders nie. Hierdie proses moet 'n soort meditasie word. Die lewe van vandag is reeds gevul met chaotiese gedagtes en bewegings. Dit is nie nodig om senuweeagtig te wees en spanning te gee tydens die eet nie. Laat gedagtes op 'n afgemete manier vloei, miskien is daar minder probleme in hierdie geval.
