'N Baie delikate, smaaklike en aromatiese gereg wat by enige fynproewer sal aanspreek. Die gereg word baie eenvoudig en vinnig voorberei, 20 minute vrye tyd is genoeg en die kulinêre meesterstuk behaag almal reeds met sy smaak.
Dit is nodig
- - 1 kg visfilette;
- - 100 ml koeimelk;
- - 1 pakkie "Gallina Blanca" Delikate vis met knoffel en pietersielie ";
- - 250 g groenbone;
- - sout na smaak;
- - peper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Begin deur 'n bykos voor te berei. Plaas die bevrore groenbone in 'n voorverhitte pan met plantaardige olie. Sodra die boontjies ontdooi is, peper en sout na smaak. As u wil, kan u enige speserye na smaak en 'n bietjie water byvoeg. Prut die boontjies vir 15 minute tot sag en sag.
Stap 2
Roer die geurmiddels vir vis in warm melk totdat 'n homogene konsistensie gevorm word. Doop die vis, sny in klein gelyke stukke, in die sous wat daaruit ontstaan en plaas dit saggies in 'n baksak. Oorblywende sous kan ook in 'n sakkie geplaas word of vir die laaste maaltyd gelos word. Doen alles baie versigtig en versigtig, want die baksak kan breek. Dit is nie nodig om geurmiddels by die vis te voeg nie - alles wat u benodig, is reeds in die speserye.
Stap 3
Gebruik 'n clip om die sak toe te maak en maak gate met 'n mes om die stoom uit te laat. Sit die sakkie netjies in die oond en bak 40 minute op 200 grade.
