Vir bakliefhebbers en vir diegene wat nie tyd het om lank te kook nie, stel ek 'n stap-vir-stap-resep voor vir pofkoeverte met sjokoladevulsel en piesang. Dit is 'n baie bevredigende, lekker watertand vir diegene met 'n soettand.
Dit is nodig
- - verpakking van skilferkorsdeeg in plate van 400 gram
- - 'n blikkie van enige sjokoladepasta
- - 2 piesangs
- - 1 eier
- - versiersuiker
Instruksies
Stap 1
Ontdooi die skilferkorsdeeg in die verpakking. Giet bietjie meel op die werkoppervlak en rol die borde uit. Dit is nodig dat hulle ongeveer 2-4 mm dik word en hul oppervlakte vergroot. Vervolgens sny ons die gerolde plate in gelyke vierkante van ongeveer 10 by 10 sentimeter groot.
Stap 2
Skil die piesang en sny dit in egalige ringe van 5 mm dik. Sit in die middel van elke skilferkorsdeeg 'n volle teelepel van u gunsteling sjokoladepasta en 2-3 snye piesang.
Stap 3
Ons verbind twee teenoorgestelde punte van die vierkant met 'n vulsel en verblind twee kante met vingers of vurk tande. Op hierdie manier kry ons 'n driehoekige koevert met 'n vulsel. Ons sit hulle op die perkament.
Stap 4
Vet dit met eiergeel voordat u die koeverte na die oond stuur. Die volgende 20 minute word die koeverte by 'n temperatuur van 180-200 grade gebak. Strooi versiersuiker oor voor opdiening.
