Groentepuree is 'n goeie alternatief vir die groentemengsel in die winkel.
Dit is nodig
1 medium wortel, 1 teelepel suiker, 100 gram witkool, 2 klein aartappels, 1/2 koppie melk, 10 gram botter
Instruksies
Stap 1
Was en skil wortels, aartappels en kool. Gooi water in 'n kastrol, voeg suiker by en sit op lae hitte. Kap wortels en kool en plaas dit in 'n kastrol. Maak die deksel toe en laat dit vir 10 minute prut.
Stap 2
Sny die aartappels in groot blokkies en voeg dit by die groente. Laat prut tot sag (ongeveer 30 minute, alle groente en aartappels moet sag wees.
Stap 3
Syg die gaar groente onmiddellik deur 'n sif. Verhit die melk, gooi dit in die gerasperde groente en kook.
Stap 4
Voeg die botter by die puree en meng goed. Laat die puree effens afkoel en begin om jou baba te voed.
