Tan is 'n gefermenteerde melkdrankie berei op basis van jogurt en mineraalwater. Dit word gekenmerk deur 'n massa nuttige eienskappe, bevat baie stowwe wat nodig is vir die liggaam en les terselfdertyd dors. En bruin kan ook gebruik word as basis vir die maak van okroshka.
Dit is nodig
- - 1 liter bruin;
- - 700 ml water;
- - 3 eetlepels. lepels suurroom;
- - 2 aartappels;
- - 4 eiers;
- - 5 stukke. radyse;
- - 2 vars komkommers;
- - 250 g gekookte of gekookte vleis;
- - dille en groen uie;
- - sout en sitroensuur na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kook die aartappels sag en die eiers hardgekook. Sny al die bestanddele in klein blokkies en sit in 'n kastrol, voeg gekapte kruie en sout 'n bietjie by. Meng alles met suurroom.
Stap 2
Giet die voorafgekoelde bruinbruin in 'n kastrol en verdun met die benodigde hoeveelheid koelgekookte water. Voeg sout en sitroensuur by na smaak.
Stap 3
Meng alles deeglik en plaas 30-60 minute in die yskas sodat okroshka goed afgekoel en toegedien word. Sit dit dan voor met bruinbrood.
