Alle groente is goed vir die gesondheid - elkeen bevat 'n aantal vitamiene, mikro-elemente en ander stowwe wat belangrik is vir mense. Maar sommige groente bevat 'n hele skat van nuttige elemente wat help met die behandeling en voorkoming van baie siektes, die immuunstelsel versterk en die welstand verbeter. Wetenskaplikes noem die nuttigste groente wortels, beet, kool, uie.
Instruksies
Stap 1
Wat die samestelling betref, kan wortels met die hoogste gehalte vitamienkomplekse meeding: hierdie groente bevat 'n aantal spoorelemente wat belangrik is vir die goeie werking van die meeste menslike orgaanstelsels (kalsium, yster, kalium, jodium, fosfor en ander), vitamiene C, D, B, E, en die belangrikste - 'n groot hoeveelheid vitamien A, bekend as groeivitamien of karoteen. Dit is hy wat wortels 'n kenmerkende oranje kleur gee, en hy is ook verantwoordelik vir die gesondheid van die oë, beskerm hulle teen katarakte en gloukoom en verhoog die gesigskerpte, help om kanker te voorkom, metabolisme te normaliseer en neem deel aan die verwydering van gifstowwe uit die bloed. Wortels het 'n positiewe uitwerking op siektes in die hart en bloedvate. Daarbenewens bevat dit baie antioksidante, en die hoeveelheid styg met 35% wanneer dit gekook word.
Stap 2
Biet word beskou as die nuttigste groente om die liggaam skoon te maak van skadelike stowwe. In die eerste plek verwyder dit skadelike bederfbare bakterieë wat dikwels in die menslike derm vestig en die spysverteringstelsel ontwrig. Tweedens stimuleer die betaïne in beet die lewer en laat dit van gifstowwe ontslae raak. Daarbenewens bevat beet 'n groot hoeveelheid foliensuur, wat baie belangrik is vir swanger vroue, maar ook nuttig vir almal anders, aangesien dit selvernuwing stimuleer. Biet bevat fosfor, vitamien C, baie vesel en kwarts, wat die vel, naels en hare beïnvloed.
Stap 3
Kool weet ook hoe om die spysvertering te verbeter, as gevolg van die hoë inhoud van vesel en organiese sure, met gereelde gebruik van hierdie groente, verbeter die mikroflora van alle spysverteringsorgane. In teenstelling met baie ander groente, bevat kool 'n min bekende, maar baie nuttige vitamien U. Die werking daarvan is om giftige stowwe in die menslike liggaam te vernietig, dit help organe om vitamiene te sintetiseer. Hierdie middel kan 'n effek hê op die vinnige genesing van maagsere.
Stap 4
Broccoli-kool is nie minder nuttig as witkool nie; dit bevat 'n meer indrukwekkende lys vitamiene: dit bevat nie net vitamien U nie, maar ook A, C, K, E, sowel as swael, boor, kalsium, mangaan, jodium, yster, selenium, chroom en baie ander stowwe. Broccoli verbeter die immuniteit, reinig die ingewande, verminder die cholesterolvlakke in die bloed en verwyder oortollige estrogeen uit die liggaam.
Stap 5
Die voordele van uie kan nie ontken word nie, dit manifesteer die duidelikste: uie kan by die eerste verkoue simptome vinnig genees. Die feit is dat hierdie groente bakteriedodende eienskappe het en in staat is om patogene bakterieë en virusse effektief te bestry. Dit is ook waardevol vanweë die hoë inhoud van vitamiene, minerale en spoorelemente. Dit bevat vitamiene C, A, B, swael, yster, magnesium. Uie sap help om die spysvertering te normaliseer. Uie verbeter die voortplantingstelsel by vroue, en by mans verhoog dit die sterkte.
