Verguns "Derevenskie" is heerlike en soet gebak vir tee. Die deeg is sonder gis gebring, en dit is 'n groot voordeel. Selfs voedingsdeskundiges beveel aan dat as dit gebak word, gisvry is. En die tweede voordeel is dat dit baie vinnig is om verguns te kook. Dit blyk sag en geurig te wees. Die reuk van vars gebak sal al u huishouding aan tafel versamel.
Dit is nodig
- Vir die toets:
- - 1 liter variëteite;
- - 3 eetlepels. eetlepels suiker;
- - 3 eiers;
- - 1 teelepel koeksoda;
- - 2 eetlepels. eetlepels botter;
- - meel;
- - groente olie;
- - vanillien;
- - sout.
- Vir poeiersuiker:
- - 1 koppie suiker.
Instruksies
Stap 1
Ons begin die deeg. Gooi variëteite in 'n bak, voeg soda, sout, suiker en vanillien by. Laat aanhou vir 20 minute.
Stap 2
Voeg na 20 minute eiers, botter, meel en knie die deeg by. Plaas dit vir 30 minute in 'n plastieksak.
Berei die versiersuiker voor. Maal suiker in 'n koffiemolen.
Stap 3
Verdeel die deeg in 4 stukke. Rol in lae uit. Sny versigtig in diamante met 'n deegmes. Rol op soos borselhout.
Stap 4
Verhit olie in 'n braaier. Doop die voorbereide deegritme in kokende olie. Draai om indien nodig.
Stap 5
Strooi die afgewerkte verguns met versiersuiker oor en sit op 'n skottel. Sit voor met suurlemoentee.
