Aartappelgeregte het stewig op ons tafel gaan sit. Maar baie om gewig te verloor, weier om hierdie produk te gebruik uit vrees om gewig op te tel, maar dit blyk tevergeefs. Met die regte kombinasie sal aartappels nie die figuur benadeel nie.
As hulle 'n dieet of 'n vasdag kies, ontneem baie aartappels onregverdig die aandag vanweë hul hoë kalorie-inhoud. Dit is die eerste fout om gewig te verloor. Gekookte aartappels bevat ongeveer 80 kcal per 100 g, en ekstra kalorieë word by die bygereg gevoeg: wors, vleisgeregte, vetterige slaaie, ens. Om die figuur nie skade te berokken nie, kan u gekookte of gebakte aartappels gebruik, maar dit is beter om van skyfies of frietjies te vergeet.
Aartappels bevat, soos ander groente, 'n hele paar nuttige elemente: vitamien C, B-vitamiene, asook sink, magnesium, kalsium, chroom, selenium, kaliumsoute, ens.
Die beste dosis vir diegene wat die figuur volg, is 'n porsie wat 2-3 keer per week 100-150 g weeg. As u nie aartappels in suiwer vorm kan eet nie, kan u dit aanvul met courgette, tamatieslaai met soetrissies en kruie, courgette of eiervrug. Maer bredies kan van hierdie voedsel gemaak word.
Reëls wat u moet volg wanneer u u gunsteling produk voorberei:
- kies knolle wat nie spruite en groen kolle het nie, sulke vrugte bevat baie solanien, en dit is 'n baie gevaarlike giftige stof;
- geskilde aartappels kan nie lank in water gehou word nie (dit word geweek), hulle verloor al hul voedingstowwe;
- moenie koue water oor aartappels gooi nie, dit is beter om geskilde knolle in kookwater te sit;
- kies mediumgrootte knolle met 'n dik vel as u koop.
