Kersies het ryp geword - bessies wat baie liefhet, veral vir hul unieke smaak. Kluitjies word daarmee gemaak, broodjies en pasteie word gebak, en wat 'n goeie kersie-kompot! Wat is bekend oor die voordele van hierdie bessie?
Kersies les dors perfek. Daarbenewens het dit bakteriedodende en antivirale effekte, dus as daar simptome van verkoue of keelseer in die somer is, is hierdie bessies baie nuttig. Kersies kan ook hoë bloeddruk verlaag.
Dit is ook 'n uitstekende manier om die liggaam skoon te maak, aangesien dit baie vesel bevat wat die spysverteringskanaal stimuleer. Danksy die hoë hoeveelheid antioksidante verbeter bessies die lewerfunksie.
Watter vitamiene is ryk aan kersies?
Hierdie bessie bevat baie vitamiene van groep B, PP, asook mikro-elemente: magnesium, mangaan, kalium, koper, yster, sink. Daar moet onthou word dat kersies sterk aanbeveel word vir mense wat aan gewrigsiektes ly. En die vesel waarin hierdie bessies ryk is, werk soos 'n spons - dit absorbeer oortollige vet en cholesterol, wat die toestand van die bloedvate van die liggaam positief beïnvloed. Vir diegene met 'n lae suur in die maag, sal kersies dit verhoog, wat beteken dat hulle hul eetlus sal verbeter.
Kersies word dikwels vroulike bessies genoem. Hoekom?
Hulle bevat baie foliensuur, wat noodsaaklik is vir vroue wat van plan is om swanger te word of reeds 'n kind baar. Daarbenewens bevat kersies magnesium - die nommer een mineraal vir vroue! Magnesium normaliseer glukosemetabolisme, verbeter bui en verminder ongemak tydens kritieke dae. Daarbenewens is dit een van die belangrikste komponente van beenweefsel, en daarom is die gebruik van kersies 'n uitstekende voorkoming van osteoporose.
Wat is die verbruikskoers vir kersies?
Twee tot drie glase bessies per dag voldoen aan die daaglikse vereiste van die menslike liggaam vir hierdie vitamiene en minerale.
Alle vrugte, insluitend kersies, moet soggens voor 15:00 geëet word, omdat dit baie fruktose bevat. As u bessies saans verbruik, loop u die risiko om ekstra kilo's in te win. As u probleme met u maag of spysverteringskanaal het, is dit raadsaam om kersies na etes in te neem.
En wat van allerhande 'kersies' - tinkture en likeure wat gewild is onder die mense? Het dit enige voordelige uitwerking?
Alkohol word gebruik vir plesier, nie vir behandeling nie. As u kersies met voordele wil berei, is dit beter om dit te vries of konfyt te maak.
En wie word nie aangeraai om kersies te verbruik nie?
Aangesien vrugtesuur die slymvlies van die maag of duodenum kan irriteer, is kersies ongewens vir pasiënte met gastritis, pankreatitis, maagsere en duodenale ulkusse. En ook mense met diabetes en arteriële hipotensie moet nie met kersies meegevoer word nie.