Almal weet dat Paaskoek een van die simbole van Paasfees is. Maar nie alle mense weet van die voordelige eienskappe daarvan nie. Wat is die gebruik van Paaskoek vir die menslike liggaam in sekere gevalle?
Paasfeeskoeke word spesiaal gebak vir die helder opstanding van Christus. Hulle word in tempels en kerke ingewy. Kulich is 'n ryk gisproduk van verskillende groottes, maar altyd hoog.
Vir die bereiding van kulich wat gebruik word: koringmeel, eiers, botter, vanillien, glans, kardemom, neutmuskaat, rosyne, poeiersuiker, ensovoorts.
Ondanks die feit dat voedingsdeskundiges en ander kundiges sê oor die gevare van bak en ander soortgelyke produkte, moet hierdie heerlike bederf een keer per jaar geproe word. Boonop bevat die Paasfees-kulich baie vitamiene en nuttige mikro-elemente. Onder hulle is: kalsium, natrium, yster, sink, selenium, jodium, silikon, vitamiene A, B, E, H, cholien en ander. Die voorkoms van hierdie komponente is te wyte aan verskillende bymiddels vir die vervaardiging van koeke. Danksy hierdie stel nuttige stowwe kan paaskoeke vir almal 'n groot voordeel hê.
Nuttige eienskappe van paaskoek
1. Kalmeer die senuweestelsel van die mens en voorkom die voorkoms van depressie en spanning.
2. Dit het 'n gunstige uitwerking op die werk van die brein.
3. Neem direk deel aan hematopoiese, wat die vlak van hemoglobien in die bloed verhoog.
4. Herstel effektief krag na langdurige liggaamlike inspanning.
5. Herstel immuniteit.
6. Vul die gebrek aan verskillende vitamiene in die menslike liggaam aan.
7. Voorkom voortydige veroudering van die liggaam.
8. Bevorder vinnige versadiging en bevredig honger.
9. Verbeter die werk van die kardiovaskulêre stelsel van die menslike liggaam.
Al hierdie nuttige eienskappe dui aan dat dit een keer per jaar noodsaaklik is om die paaskoek te probeer sonder verskillende negatiewe gevolge.
In die reël word gebak sleg deur die menslike liggaam geabsorbeer, daarom beveel kenners aan om die koek op die tweede of derde dag na gebak in 'n effens gedroogde vorm te gebruik. Dit sal dus nie tot vinnige gewigstoename lei nie, selfs ondanks die hoë kalorie-inhoud (100 g van die produk bevat 331 kcal).
