Daar is baie resepte om die hoofkarakter van die Paastafel te kook - Paaskoek. Maar daar is algemene reëls waarna u altyd 'n uitstekende resultaat sal behaal.
Kulich. Vyf geheime tot suksesvolle bak
Alle bestanddele moet vars (gis, eiers, olie) en van goeie gehalte wees. Moenie suinig wees in hierdie saak nie.
Hou in gedagte: as die deeg vir die koek vloeibaar blyk te wees, sal die finale produk vervaag en plat wees, as dit dik is, sal die koek te dig wees en vinnig verouderd word. Die regte deeg, as dit met 'n mes gesny word, sal nie aan die lem vassit nie, en as u dit in porsies verdeel, hoef u nie meel daarby te voeg nie.
Voordat die deeg in die oond kom, moet dit minstens drie keer opkom. Die eerste keer is dat die deeg gereed is, die tweede is nadat al die produkte bygevoeg is, en die derde keer wanneer die deeg in die vorms geplaas word. Die bakplaat word met 1 / 3-1 / 4 met deeg gevul, en in die oond geplant as dit 3/4 van sy volume bereik.
Om die koek eweredig te laat rys, moet u nie 'n houtstokkie in die middel steek voordat u dit bak nie. Dit sal nog steeds vir u nuttig wees: as dit droog is as u dit na 'n rukkie uithaal, dan is die koek gereed.
Paaskoeke is bang vir trek as dit in blikkies pas of in die oond staan. Moenie die oonddeur onnodig oopmaak nie.
Volgens die meeste kenners kan u nie regtig staatmaak op die tradisionele bemarkingskema 'markanalise - om 'n onbesette nis te vind - 'n nis te betree en daarin te werk nie, as u besluit of u "betrokke wil raak" by die opening van u restaurant
Om die hele jaar aan vars aarbeie te smul, moet u dit gedurende die seisoen voorberei. Die beste manier om aarbeie vir die winter te bewaar, is om dit te vries. Bevrore aarbeie bewaar soveel as moontlik vitamiene en voedingstowwe. Hier is egter geheime waarvan die kwaliteit, smaak en maksimum voordele van bevrore bessies afhang
Mastiekoek is nie net 'n kunswerk nie, maar ook 'n vreugde vir kinders. Gebakmastiek is 'n manier om selfs 'n gewone sponskoek in 'n suikerweide of bos te omskep met u gunsteling strokiesprentkarakters. Koekbestanddele - hoender eier - 6 stuks
Byna elke verteenwoordiger van die skone geslag droom daarvan om slank te wees. Op pad na hierdie gekoesterde doel kan eenvoudige, maar effektiewe advies help. 1. Neem kos op streng omskrewe ure. Dit is die beste om 5 keer per dag te eet, sonder ander versnaperinge en onbeplande tee
Heerlike nageregte kan binne enkele minute voorberei word. Selfs 'n beginner kok kan dit doen. Dit is nie moeilik om te leer hoe om 'n skemerkelkie, room of sagte jellie te maak nie. Kissel Hierdie ou Russiese volksgereg word steeds deur baie mense gemaak en gedrink
