Mannik in 'n multikookmasjien is baie eenvoudig om voor te berei. In hierdie geval benodig u 'n minimum bestanddele, en die koek word sag en donsig. Die gereg is ideaal vir daaglikse spyskaarte en babakos, en kan lank op 'n koel plek gebêre word.
Dit is nodig
- –Hoender eiers (2-3 stuks);
- - korrelsuiker (240 g);
- - suurroom met lae vet (230 g);
- –Vanilla suiker (3 g);
- - koringmeel (250 g);
- –Koeksoda (3 g).
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u die semolina voorberei. Neem dit vir die graan, plaas dit in 'n diep houer en voeg suurroom bo-oor. Meng deeglik. Die mengsel moet 1-2 uur toegedien word sodat alle semolina korrels tyd het om op te swel.
Stap 2
Terwyl die semolina toegedien word, kan u die res van die bestanddele doen. Plaas die wit en die geel van die eiers in 'n aparte bak. Voeg korrelsuiker geleidelik by. Voeg dan koringmeel, vanillien en koeksoda by. As u wil, kan soda met 'n druppel asyn geblus word. Gebruik 'n blender of menger om die deeg te knie, wat vloeibaar moet wees.
Stap 3
Voeg suurroom met semolina by die afgewerkte deeg en meng weer goed. Bedek die multikookbak met botter of groente-olie. Neem droë semolina en strooi die kante en onderkant van die bak oor. Plaas die deeg in die multikookmasjien en sorg dat u die bak 'n bietjie skud.
Stap 4
Skakel die multikookmasjien in die bakmodus en kook die manna vir ongeveer 40-50 minute. Die tert sal gereed wees as daar geen deeg oorbly as dit met 'n houtstokkie deurboor word nie. Haal die voltooide manna versigtig uit die vorm. Draai die multikookbak op 'n plat bord om dit te doen. Die manna kan van bo af met room met suurroom en suiker gesalf word, en ook met sjokoladeversiersel versier word.
