Die verskeidenheid geregte wat met die multikooker geskep word, is ryk en gevarieerd. Sonder die moeite sal u krummelsap, aromatiese sop, muffin, pastei daarin kook. Onder die deksel van 'n elektriese kastrol sal melk 'n regte jogurt word en kefir in tuisgemaakte maaskaas.
Instruksies
Stap 1
Moderne huishoudelike toestelle sal die gasvrou help om kosbare tyd te bespaar. Berei middagete voor in 'n multikookpan. Begin met die eerste een. Sit 500 g gemaalde varkvleis en beesvleis in 'n bak, voeg 3 eetlepels by. l. broodkrummels. Voeg gemaalde peper en sout na smaak by. Meng die maalvleis goed. Vorm dit met okkerneutgrootte frikkadelle met 'n nat hand.
Stap 2
Spoel 700 g tamatie uit, giet oor kookwater, verwyder die vel. Sny dit in kwarte, plaas dit in 'n blender en puree. Kap een ui fyn.
Stap 3
Giet 2 liter kookwater in die multikookbak, voeg die frikkadelle, uie, 1 multiglasrys, tamatiepuree by. Geur die sous met sout en peper na smaak. Bedek die pot met 'n deksel en kook 1 uur in die sop-modus.
Stap 4
Bedien pilaf vir die tweede keer. Dit kook ook vinnig in hierdie kombuis-eenheid. Sny 400-500 g hoenderfilet in vierkante van 2, 5x2, 5 cm. Was die medium wortels, skil en rasper dit grof. Sny die geskilde ui in halwe ringe. Giet 2 eetlepels in die bak van 'n elektriese kastrol. l. sonneblomolie, sit die filet, groente daarop, skakel die "Braai" -modus vir 10 minute aan.
Stap 5
Gooi 4 maatkoppies kookwater in. Skakel die modus "Blus" vir 40 minute aan. Voeg dan twee maatkoppies rys by, wat voorheen in verskeie waters gewas is. Kook 25 minute op rys.
Stap 6
Bied tuisgemaakte kasserolle vir nagereg aan. Giet 'n halwe glas griesmeel in 'n bak, vul dit met dieselfde hoeveelheid kefir. Laat dit vir 20 minute swel. Spoel uit met 50 g rosyne, gooi dieselfde tyd 'n glas kookwater.
Stap 7
Klits intussen 2 eiers met 150 g suiker, voeg 600 g maaskaas, 'n klein sakkie vanielje by. Blus 'n halwe teelepel koeksoda met die sap wat uit 'n kwart suurlemoen gepers word. Voeg semolina, rosyne by. Meng alle bestanddele. Plaas die wrongel in 'n bak. Skakel die modus "Bak" vir 50 minute aan.
Stap 8
Maak jogurt in 'n stadige oond. Om dit te doen, kook 1 liter melk, koel dit af tot 40 ° C. Voeg 125 g natuurlike jogurt by, roer die massa, gooi dit in die plastiekbekers wat by die pakket kom. Skakel die modus "Yoghurt" vir 6-8 uur aan. As u wil, kan u die verkoelde aarbeie in 'n blender maal en dit dan met tuisgemaakte jogurt klop.
