Geregte met wors kan begroting genoem word. Maar dit maak hulle nie minder lekker en gewild nie. Baie geregte word met worsies voorberei, nie net gekook of gebraai nie. Hierdie produk is goed in verskillende kompleks en almal se gunsteling geregte.
Pizza met worsies
Pizza is 'n gebak wat niemand onverskillig laat nie. Dit kan voorberei word vir middag- en aandete. Pizza met wors is nie minder lekker en smaaklik nie.
Pizza benodig bestanddele
- 1-2 eetlepels. meel van die eerste graad
- 100 ml gekookte water
- 2 teelepel vinnige droë gis
- 2 eetlepels. l. olyf olie
- 0,5 teelepel sout
- 5 stukke. worsies
- 100 g gerookte wors
- 250 g harde kaas
- 3 tamaties
- 4-5 ste. l. soet tamatiesous
- olyf mayonnaise
- Die eerste stap is om die deeg voor te berei. Verhit die water en giet dit in 'n bak waar die deeg geknie word. Giet vinnigwerkende gis in die water. Voeg olyfolie by (in die afwesigheid daarvan kan u sonneblomolie ingooi) en sout. Sif die meel verskeie kere en stuur dit om die deeg te knie. Meng alles deeglik. Bedek met 'n servet en sit dit ongeveer 'n uur op 'n warm plek.
- Berei die vorm voor. Nadat die deeg gereed is, rol dit uit in die vorm wat u gekies het. Smeer met tamatiesous. Rasper die kaas en gebruik die helfte en strooi dit oor die tamatiesous.
- Sny die wors in dun skywe, en die worsies in medium skywe. Lê die hele vleisproduk in 'n laag bo-op die kaas. U kan met mayonnaise bo-op loop en 'n maas daaruit maak.
- Sny die tamaties in stukkies. Dreineer die oortollige sap en sit dit op die pizza. Strooi oorblywende kaas oor.
- Voorverhit die oond tot 'n temperatuur van 180C. Plaas die pizzaskottel daarin en bak 15 minute, met die fokus op u oond.
Shawarma met worsies
Shawarma is 'n gereg wat nie minder lekker en gewild is nie. U kan dit tuis in u kombuis kook, met 'n klein bietjie bestanddele en 'n begeerte om te kook.
Vir die gereg moet u die volgende produkte gebruik:
- 1 vel dun Armeense lavash
- 2 worsies
- 1 vars komkommer
- 2 koolblare (pekinkool)
- 1 tamatie (groot)
- 0,5 rooi ui
- vet vir braai
- 2 eetlepels. l. soet tamatiesous
- 3 eetlepels. l. mayonnaise
- 1 knoffelhuisie
- om speserye te proe vir braai
- sout na smaak
- Berei die sous vir die gereg voor. Gee die knoffel deur 'n pers om dit te doen. Meng mayonnaise en tamatiesous in 'n klein bak. Nadat u die basis ontvang het, voeg sout, braaivleis speserye en gekapte knoffel na smaak by. Roer die sous goed.
- Kap die geskilde ui fyn. Doen dieselfde met kool. Die tamatie kan in groot stukke gesny word, en die komkommer is beter - in repies.
- Bevry die worsies uit die film, sny dit op verskillende plekke en braai dit in vet aan albei kante.
- Neem pitabroodjies. Smeer dit goed met sous. Sit die groente wat gekook is daarop. Plaas worsies daarop. Draai toe en gebruik dit dadelik. As u wil, kan shawarma aan albei kante 'n bietjie gebraai word.
