As u van Italiaanse kookkuns hou, probeer dan die slaai "Romance for Two".
Dit is nodig
- Ons benodig:
- 1. tiergarnale - 500 gram;
- 2. tamatiepasta - 200 gram;
- 3. mayonnaise, suurroom - 100 gram elk;
- 4. twee bossies blaarslaai;
- 5. twee knoffelhuisies;
- 6. tamaties - 3 stukke;
- 7. harde kaas.
Instruksies
Stap 1
Kook die tiergarnale in hul doppe, skil dit af.
Stap 2
Sny die slaaiblare. Of skeur dit met jou hande. Plaas die slaai op 'n plat bord, strooi gekookte garnale oor. Drup oor die sous.
Stap 3
Die sous is maklik om voor te berei. Meng mayonnaise, ketchup, suurroom, gemaalde knoffel. Moenie pittige tamatiesous neem nie; hier is dit beter om 'n soeterige een te neem. Die sous moet pienkerig word. Die kombinasie van die sous met garnale en blaarslaai sal u wen met sy smaak.
Stap 4
Dit bly om die Italiaanse slaai "Romance for Two" met tamatieringe te versier en met sjofele kaas oor te strooi. Sit die slaai verkoel voor.
