Italiaanse Slaai "Strachetti"

INHOUDSOPGAWE:

Italiaanse Slaai "Strachetti"
Italiaanse Slaai "Strachetti"

Video: Italiaanse Slaai "Strachetti"

Video: Italiaanse Slaai
Video: Готовим традиционные итальянские салаты 2024, November
Anonim

Italiaanse slaai "Strachetti" word warm bedien. Die gereg kan as 'n versnapering of 'n volledige ligte aandete gebruik word. Die pikante smaak sal veral die aanhangers van die Italiaanse kookkuns aanspreek.

warm strachetti-slaai
warm strachetti-slaai

Dit is nodig

  • - 150 g beesvleis
  • - olyf olie
  • - rucola
  • - 50 g parmesaankaas
  • - sout
  • - gemaalde swartpeper
  • - tiemie
  • - 1 knoffelhuisie
  • - balsamiese sous
  • - 5 kersietamaties
  • - 1 brandrissiepeper

Instruksies

Stap 1

Sny die beesvleis in klein blokkies of dun repies. Meng deeglik met swartpeper en sout. Voeg gekapte knoffel by. Laat die mengsel vir 15-20 minute marineer.

Stap 2

Braai die vleis in olyfolie tot goudbruin. Voeg 'n paar minute tot sag, voeg gehalwerde kersietamaties en gekapte chili by die inhoud. Roer alle bestanddele en hou aan met kook vir 'n paar minute.

Stap 3

Plaas die gaar vleismengsel op 'n bord, strooi gerasperde parmesaan en fyngekapte rucola bo-oor. U kan die gereg met balsamiese sous geur.

Aanbeveel:

Hoe Om 'n Klassieke Italiaanse Slaai Te Maak

Hoe Om 'n Klassieke Italiaanse Slaai Te Maak

Die klassieke Italiaanse somerslaai is een van die oudste nasionale geregte wat Italianers verkies om in warm weer te eet. As 'n reël word dit van verskillende bestanddele berei, slegs beperk deur die verbeelding van die sjef. Maar die belangrikste is natuurlik pasta, groente, olyfolie en kruie

Hoe Om 'n Italiaanse Slaai Te Maak

Hoe Om 'n Italiaanse Slaai Te Maak

Slaaie wat volgens Italiaanse kulinêre resepte voorberei word, word gekenmerk deur tertgeure en ryk aromas wat die aptyt wek. En die tradisionele slaaisous vir Italiaanse slaaie is olyfolie of olyfmayonnaise. Dit is nodig Vir die eerste resep:

Italiaanse Slaai "Romantiek Vir Twee"

Italiaanse Slaai "Romantiek Vir Twee"

As u van Italiaanse kookkuns hou, probeer dan die slaai "Romance for Two". Dit is nodig Ons benodig: 1. tiergarnale - 500 gram; 2. tamatiepasta - 200 gram; 3. mayonnaise, suurroom - 100 gram elk; 4. twee bossies blaarslaai

Italiaanse Slaai Met Parma-ham En Pomelo

Italiaanse Slaai Met Parma-ham En Pomelo

N Italiaanse parma-hamslaai kan in 'n nuwe gereg verander word deur slegs een bestanddeel te vervang. Neem vars vye in plaas van pomelo's en die smaak van die gereg sal dramaties verander. Dit is nodig - 200 g Parma-ham - 150 g vye - 1 pomelo - wynasyn - rucola - 100 g kersietamaties - sout - olyf olie - gemaalde swartpeper Instruksies Stap 1 Sny die Parma-ham in dun skywe

Italiaanse Slaai "Edegra"

Italiaanse Slaai "Edegra"

Die kenmerk van die Italiaanse kookkuns is die ongewone kombinasie van bestanddele. Die "Edegra" slaai is 'n lewendige bevestiging hiervan. Die kombinasie van pampoen, rooi bone en bokkaas sal selfs ware fynproewers behaag. Dit is nodig - 400 g rooi bone - olyf olie - balsamiese asyn - 400 g pampoen - tiemie - sout - gemaalde swartpeper - korrelmosterd komyn Instruksies Stap 1 Sny die pampoenpulp in blokkies, sout liggies en