Dit is nie moeilik om 'n sjokolade-pannekoekkoek voor te berei nie; so 'n nagereg sal al u huishoudelike lede aanspreek, en u sal nie spyt wees dat u besluit het om tyd daaraan te kook nie.
Dit is nodig
- - melk, 300 ml;
- - water, 250 ml;
- - sjokolade, 50 g;
- - meel, stysel, 4 eetlepels;
- - kakao, 3 lepels;
- - groente-olie, 1 lepel;
- - suiker, sout na smaak.
- Vir die room:
- - melk, 500 ml;
- - vanieljesuiker, 50 g;
- - aartappel- of mieliestysel, 40 g.
Instruksies
Stap 1
Meng alle pannekoekbestanddele goed, voeg gesmelte sjokolade by. Berei die pannekoeke in 'n klepvrye pan.
Stap 2
Bring 400 ml melk tot kookpunt. Meng die stysel en suiker apart, gooi 100 ml koue melk in, roer tot glad. Giet in 'n dun straaltjie in die kokende melk.
Stap 3
Smeer die pannekoeke met room, sit dit op 'n koue plek vir 'n uur. Dit blyk 'n heerlike en eenvoudige koek te wees!
