Heerlike pasteie met soet vulsel is 'n wonderlike lekkerte vir kinders en volwassenes. Maar pasteie gemaak met 'n vulsel van gedroogde vrugte en appels sal nie net baie lekker wees nie, maar ook gesond.
Dit is nodig
- - pruimedante - 100 gram
- - gedroogde appelkose - 100 gram
- - twee appels
- - botter - 50 gram
- - suiker - 1 teelepel
Instruksies
Stap 1
Soet vulsels kan gebruik word om 'n heerlike lekkerny te maak van enige tertdeeg: skilferkorsdeeg, gisdeeg, gisvrye deeg. Gebruik 'n verskeidenheid gedroogde vrugte om die vulsel lekker te maak. Maar hier is dit belangrik om die bestanddele deeglik voor te berei vir die resep.
Stap 2
Gebruik appels van enige aard vir die vulsel. Die belangrikste ding is dat hulle solied is. Skil dit en sny dit in klein stukkies. Druk die sap uit die suurlemoen en strooi die appels daarmee. Was pruimedante en gedroogde appelkose, bedek met water en laat 20 minute. Dreineer daarna die water en sny die gedroogde vrugte in stukke.
Stap 3
Om die vulsel van droëvrugte nog aromatieser te maak, verhit die pan en laat die mengsel in botter prut. Voeg suiker by indien verlang en laat prut nog vyf minute.
Stap 4
Nadat die vulsel afgekoel het, kan dit vir die doel gebruik word. Die pasteie sal baie lekker en aromaties wees.
