By die berekening van die finansiële voordele van sjokoladesmaak tuis, is dit maklik om te sien dat dit nie so goed is nie. Die belangrikste pluspunt is dat die gasvrou presies die inhoud daarvan ken en dit sonder vrees aan die kind kan gee. Gerief is dat die bestanddele maklik vervang kan word deur ander. As 'n kind 'n ongewenste reaksie op 'n enkele komponent van 'n gunsteling bederf het, kan u dit tuis kook, met uitsluiting of vervanging van wat die baba nie kan nie.
Tuisgemaakte lekkers is maklik om te maak. Alle komponente word fyngemaak, gemeng en uit die massa in stukke van die gewenste vorm gevorm. Soms is dit nodig om die glans te kook en die neute in 'n pan te droog. Die nuttigste is droëvrugte-lekkers. Heerlike produkte met wafels, koekies, ander lekkers.
Resep nommer 1 - gedroogde vrugte lekkers
Berei 2 koppies gedroogde appelkose, 'n glas pruimedante en okkerneute, 30 g botter, 80 g sjokolade, 3 eetlepels heuning voor. Die smaak sal soet en suur wees. As u meer van soetgoed hou, moet die hoeveelheid gedroogde appelkose verminder word en die hoeveelheid rosyne verhoog word. Gedroogde vrugte moet ontpit word.
Droog die neute in 'n pan en kap. Was en droog gedroogde vrugte, maalvleis. Meng met neute, bring dit tot die gewenste digtheid met behulp van heuning. Maak klein balletjies uit die massa wat daaruit ontstaan.
Kap die sjokolade en smelt deur botter by te voeg. Gooi lekkers met hierdie versiersel. U kan dit dadelik eet of in die yskas sit. Bêre vir 3-4 dae.
Resep nommer 2 - lekkers "Belochka"
U benodig 100 ml room, dieselfde hoeveelheid sjokolade, 200 g botter, 'n glas neute, verkieslik okkerneute, 'n glas suiker. U kan waferhemisfere in suikergoedwinkels koop - dit benodig 40 g.
Maak die botter sag en maal met suiker. Voeg neute by, gerooster en gekap. Smelt die sjokolade in 'n waterbad met die toevoeging van room, meng dit dan met botterroom en skei 'n derde. Vul die halfrond met die massa, en smeer die res van die room daarop. As dit nie daar is nie, maak net bolletjies lekkergoedmassa, rol in neute en sit in die koue totdat dit stol.
Resep nommer 3 - tuisgemaakte lekkergoed van koekies
U benodig 'n pond koekies, 200 g neute, 'n blik kondensmelk, 30 g klapper, 20 stukke gedroogde appelkose.
Maal neute en koekies tot krummels. Voeg kondensmelk by totdat 'n dik suurroom-konsistensie verkry is. Was en droog gedroogde appelkose. U kan dit vervang deur stukke malvalekker, marmelade en ander gedroogde vrugte. Neem 'n stuk van die voorbereide massa, maak 'n gaatjie daarin en plaas die vulsel daar. Maak die gaatjie toe en rol die resulterende bal in die klapper. Plaas dit dan in die yskas tot gestol.
