Terwyl u op gaste wag, kan u heelwat verskillende ongewone disse kook, maar niks kan u verras soos 'n oorspronklike gereg wat van baie eenvoudige produkte met 'n aangename smaak gemaak is nie. Sulke geregte word met spesiale plesier geëet en skep u die roem van 'n gasvrou so vaardig as wat sy ekonomies is.
Dit is nodig
- - 1 medium ui
- - 200 gram beesvleis
- - 3 gekookte eiers
- - 100 gram kaas
- - mayonnaise, sout na smaak
- - asyn vir die marinade
Instruksies
Stap 1
Skil die ui, sny in halwe ringe, nie baie dik nie. Berei die marinade voor: vir 1 glas water 1 eetlepel. asyn nege persent, week die ui 20-30 minute daarin.
Stap 2
Kook 'n stuk beesvleis, maalvleis een keer.
Stap 3
Rasper die eiers of kap dit met behulp van 'n eiersnyer. Rasper die kaas ook.
Stap 4
Al die bestanddele is nou gereed. Ons lê dit in lae - 'n laag uie, 'n laag gerolde vleis, 'n laag eiers, die laaste laag sal kaas wees.
Stap 5
Elke laag moet goed met mayonnaise bedek wees. As die sout in die mayonnaise nie genoeg is vir u smaak nie, kan u die sout ook byvoeg.
Stap 6
Laat die slaai 'n rukkie staan om behoorlik te week. Daarna kan u dit op die tafel bedien. Dit blyk 'n heerlike, matige pittige, hartige slaai met vleis, wat meestal deur mans gehou word.