Waarom het die slaai so 'n interessante naam gekry? Omdat mans huil van geluk en plesier as hulle die unieke smaak van hierdie slaai geniet. Verwen u gekose een met 'n fyn slaai.
Dit is nodig
- - 250 g hoenderfilet
- - 250 g Koreaanse wortels
- - 350 g ingemaakte sampioene
- - 150 g harde kaas
- - 4 hoendereiers
- - 1 ui
- - 50 ml tafelasyn
- - 350 g mayonnaise
Instruksies
Stap 1
Spoel die filette onder lopende water uit en kook op die stoof tot sag. Hardgekookte eiers, gooi koue water om af te koel. Skil hulle dan af.
Stap 2
Sny die uie in halwe ringe. Giet 50 ml asyn in 'n aparte bak en plaas die ui daarin. Sodoende sal die ui gepekel word, goed smaak en sy bitterheid verloor.
Stap 3
Sny die hoenderfilet in klein stukkies. Neem 'n diep slaaibak en sit die hoender in die eerste laag. Sit die ingelegde uie bo-op die hoenderfilet.
Stap 4
Bestryk die ui met 'n laag mayonnaise. Sny die sampioene in klein stukkies en plaas dit in die volgende laag in 'n slaaibak. Smeer die laag mildelik met mayonnaise.
Stap 5
Kap die gekookte eiers fyn en plaas dit in die slaai in die volgende laag.
Stap 6
Kap die Koreaanse wortels fyn, voeg dit by die slaai. Smeer weer mildelik met mayonnaise.
Stap 7
Rasper die kaas en maak die boonste laag van die slaai. Die gereg is gereed om te eet. U kan dit versier met figure van groente of groen takkies. Hierdie slaai sal elke gas boei!
