Beetroot latte (of, soos dit ook genoem word, pienk latte) is een van die modieusste en mees relevante alternatiewe vir koffie. Dit is ideaal vir diegene wat kafeïen geswel het vir 'n gesonde leefstyl, maar die hele dag waaksaam en aktief wil bly.
Ongelukkig is koffie, wat almal so bekend en geliefd is, nie die gesondste drankie nie. Dit is nuttig in klein hoeveelhede, en dit kan gereeld gebruik word in groot dosisse. Dit kan die uitputting van senuweeselle veroorsaak.
Dit is waarom mense na gesonder plaasvervangers vir kafeïen begin soek het. Eerstens het matcha-groen tee koffie vervang, en nou is daar 'n nuwe drankie - beetlatte.
Daar moet op gelet word dat die smaak van 'n beetlatte glad nie dieselfde is as die van tradisionele koffie nie. Maar sy ongewone nasmaak en aangename geur sal beslis aanhangers van eksotiese drankies aantrek.
Daarbenewens het pienk latte vinnig gewild geraak onder diegene wat gewig wil verloor, omdat dit baie min kalorieë bevat. So 'n drankie met die toevoeging van gemmer en ander speserye is veral nuttig, want dit bespoedig die metabolisme en verhoog die toon van die liggaam.
Die resep vir hierdie drankie is uiters eenvoudig.
Jy sal nodig hê:
- amandelmelk - 200 ml
- beet - 1 st.
- heuning - 1 teelepel
- kaneel
- esdoringstroop - na smaak
Stap 1
Berei eers die beet-sous voor. Meng die gemmer, gekookte en gekapte beet, amandelmelk, heuning en kaneel in 'n blender.
Stap 2
Syg die sous, giet dit in 'n kastrol en verhit. Moenie kook nie.
Stap 3
Verwyder van die hitte, voeg vanielje en esdoringstroop by. Die pienk latte is gereed. Gooi in 'n koppie en geniet!
