Waarskynlik is daar nie een persoon in die wêreld wat nie 'n digte en bevredigende maaltyd wil eet nie, maar terselfdertyd sonder skade aan sy gesondheid. Maar nie altyd lekker en kalorieëvol nie - gesond en skadeloos. Hoe vind u die dilemma tussen hierdie konsepte in voedsel? Wat is presies by 'n gesonde aandete ingesluit? En moet ek hoegenaamd aandete eet?
Vandag het dokters en voedingsdeskundiges tot 'n konsensus gekom dat aandete net nodig is vir menslike gesondheid. Weiering van voedsel in die aand dreig met 'n stel ekstra kilo's. Die regte aandete is 3-4 uur voor slaaptyd.
Wat is by 'n gesonde aandete ingesluit? Dit moet bestaan uit proteïene, stadige koolhidrate en vesel. Baie mense glo verkeerdelik dat vesel hoofsaaklik in groente en groente gekonsentreer is. Maar groente is 'n seisoenale produk, en daarom is die hoeveelheid vitamiene daarin minimaal in die winter. Maar setperke is altyd vars op die rakke beskikbaar. Maar as u dit as 'n aparte gereg eet, sal die norm vir die aantal kilokalorieë nie nagekom word nie. 'N Volwassene moet ongeveer 350 kalorieë tydens die aandete eet, en dit is onmoontlik om groente in die hoeveelheid te eet. Maar u kan dit as 'n toevoeging tot vleis of vis gebruik. 30 g slaaiblare bevat die daaglikse behoefte aan vitamien C, en dit is ook ryk aan vesel. Maar daar moet onthou word dat dit benewens voordele ook skade berokken. Hoe manifesteer dit hom? In die inhoud van bakterieë. Om van die mikrobes op die slaaiblare ontslae te raak, moet die produk 10-15 minute in koue soutwater geweek word. Spoel dan 3 keer onder lopende water uit.
'N Behoorlike aandete moet ook uit proteïene bestaan. Dit is gewoonlik gekookte kalkoenbors, gestoomde konyn of gebakte vis. Maar as u moeg van die werk by die huis kom, wil u haastig iets kook. Energie bly immers nie altyd vir kulinêre lekkernye nie. En hier kom worsies tot die redding. Kan ek dit vir aandete gebruik? Dit blyk dat jy kan, maar net die worsies wat vleis bevat, 'n minimum hoeveelheid sout, vet en chemikalieë. Dikwels is wors ook nie die moeite werd om te eet nie, maar slegs 2-3 keer per week en nie meer as 2 stukke nie.
Met die regte bykos is worsies nie eng vir die figuur nie. Die nuttigste bykos is bokwietpap, wat nie minderwaardig is as groente nie. Bokwiet is ryk aan vitamiene en minerale, dit bevat 'n stof soos rutin, wat die bloedsomloop verbeter. Bokwietepap is ook geskik vir 'n behoorlike en gesonde aandete, aangesien dit nie aan die kante vassit nie.
Baie eet, benewens die hoofgeregte, ook vrugte vir aandete. Kan u vrugte eet vir die regte aandete? Dit bevat vinnig verteerbare koolhidrate wat direk in vetweefsel neergesit word. Maar nie alle vrugte word verbied nie. Uitsonderings is: kiwi, peer, mandarijn, lemoen en bessies. Hulle is minder skadelik, aangesien hul suikerinhoud minimaal is.
Maar die ideale drankie vir 'n behoorlike ete is die vergete jellie, wat cholesterolvlakke verlaag en metaboliese prosesse versnel. Natuurlike jellie bestaan uit bestanddele soos water, bessies, suiker en stysel. Laasgenoemde is nie die beste vriend vir diegene wat die figuur volg nie. Maar dit blyk dat stysel in kombinasie met water en bessies 'n uiters nuttige ding word.
Sommige mense het die probleem om snags 'n happie te eet. Volgens kenners is so 'n versnapering moontlik. U kan een gekookte eier, 50 g gekookte kalkoen of hoender, 'n glas nie-voedingswaarde jogurt eet.
