Ons almal onthou wafelkoeke. In die kinderjare is hulle met kondensmelk, konfyt, room gesmeer, en 'n redelike vinnige en ekonomiese koek is verkry. Maar min mense dink dat u uit hierdie koeke nie net 'n nagereg kan voorberei nie, maar ook 'n volwaardige gereg vir aandete of middagete. Die koeke is perfek deurweek met mayonnaise, tamatiesous, en tussen hulle kan jy enige vulsel, nie noodwendig soet, sit nie. Dit maak 'n lekker snackkoek. Ek wil my resep a la lasagne met behulp van wafelkoeke met u deel.
Dit is nodig
- - wafelkoeke van 2 tot 8 stukke;
- - maalvleis - 200 g;
- - ui - 1 st.
- - kaas - 50 g + om 30 g te besprinkel;
- - tamaties - 1-2 stuks.;
- - knoffel - 1 huisie;
- - geurmiddels na smaak (ek het gedroogde pietersielie, hop-suneli);
- - sout na smaak;
- - mayonnaise;
- - tamatiesous.
Instruksies
Stap 1
Ons maak die ui skoon en sny dit, braai dit in 'n pan. Voeg dan die maalvleis by, braai 'n bietjie. Sout, voeg geurmiddels by na smaak.
Stap 2
Smeer die wafelkoeke met tamatiesous, strooi geurmiddels oor. Sit tamaties, in skywe gesny, op een vel, en maalvleis bo-op. Bo-op die maalvleis, drie kaas, kan jy dit in dun skywe sny en bo-op lê. Bedek met die tweede wafelkoek. Vervolgens wissel ons die vulsel en koeke af.
Stap 3
Voorverhit die oond tot 180 grade. Bak die lasagne vir 15-20 minute.
Stap 4
Meng op die oomblik die knoffel, mayonnaise en gerasperde kaas. Ons haal die "lasagne" uit, smeer die bokant van die laaste koek met hierdie mengsel en plaas dit weer vir 5 minute in die oond. Kyk na die gereg. As u dit blootstel, sal die "lasagne" droog wees en die bokant kan brand sodra die kaas-mayonaise-kors bruin is, skakel die oond uit.
Stap 5
Plaas die voltooide lasagne saggies op 'n bord, strooi die kruin bo-op met vars kruie. Die gereg is baie bevredigend. Van die gespesifiseerde hoeveelheid bestanddele kom 3 porsies uit.
