Ek stel 'n resep voor vir 'n baie lekker koek. Jou familie en vriende sal sekerlik daarvan hou. Daarbenewens is dit ook baie bevredigend. Daar is nie baie bestanddele nodig nie, die pastei is baie eenvoudig om voor te berei.
Om 'n heerlike koek in 'n redelike kort tydperk te maak, is soms nie maklik nie. Maar daar is uitsonderings. Hier is my hartlike tertresep.
Vir die vulsel benodig u hoenderfilet (rou) - 200 gr. U kan ook die vleis eenvoudig van die bene van enige deel van die hoender skei en dit gebruik. U benodig groen ertjies - 1 blik, medium wortels - 1 st., Sommige sampioene en room - 100-150 ml. U kan enige sampioene neem, selfs sjampanje sal dit doen.
Kom ons begin kook. Skil die wortels, sny in klein blokkies en braai met sampioene en groen ertjies vir ongeveer 10 minute. Voeg dan die hoender by, maak die deksel toe en laat prut tot sag.
Terwyl die hoender bereik, kan u die deeg maak. U moet twee glase meel, 'n glas melk meng en 'n rou eier byvoeg. Die deeg is dus gereed.
Voeg daarna room by die hoender en groente en meng alles saggies. Dan neem ons 'n bakplaat met hoë sye of 'n bakplaat en plaas die massa daarby. Giet die gaar deeg bo-oor en plaas dit in die voorverhitte oond.
Dit is nodig om die tert 30-40 minute te bak by 'n temperatuur van 200 grade. Na hierdie tyd moet u die stoof afskakel en die koek ongeveer 10 minute laat staan, haal die koek daarna uit en geniet.
