Pannekoeke verskil van gewone pannekoeke omdat hulle klein, donsig en plomp is. Om pannekoeke te maak, benodig u die eenvoudigste bestanddele.
Dit is nodig
- - Melk 1 glas
- - Hoender eier 2 stukke
- - Koringmeel 1 koppie
- - Granulesuiker 4-5 eetlepels
- - Bakpoeier 1, 5-2 teelepel.
- - Groente-olie 3-4 eetlepels
Instruksies
Stap 1
Gooi melk in 'n diep bak. Skei die wittes van die geel. Voeg die geel by die melk en hou die proteïene voorlopig opsy.
Stap 2
Sif koringmeel en bakpoeier deur 'n sif in melk met geel. Meng, voeg korrelsuiker en groente-olie by.
Stap 3
Klits die wit in 'n koel wit skuim en voeg dit by die deeg, terwyl jy dit saggies roer. Die deeg is gereed.
Stap 4
Die pan moet goed voorverhit wees. U kan sonder olie braai, want die deeg bevat reeds olie. As die een kant met gate bedek is, kan u dit na die ander kant toe draai. Aan die ander kant, braai minder.
