Die gewone, bekende kaaskoeke is waarskynlik al te vervelig, so te sê. Ek stel voor dat hulle resep 'n bietjie verander en in die oond bak. Hulle sal dus nog lekkerder en gesonder wees.
Dit is nodig
- - maaskaas - 250 g;
- - appels - 2 stuks;
- - kaneel - 0,25 teelepel;
- - eier - 1 stuk;
- - suiker - 1 eetlepel;
- - vanieljesuiker - 0,5 teelepel;
- - suurroom - 1 eetlepel;
- - aartappelstysel - 1 eetlepel;
- - semolina - 3 eetlepels;
- - hawermout - 1 glas;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Doen die volgende met die vrugte: Skil en kap dit in klein blokkies. Plaas dit dan in 'n bak met 'n dik bodem, geur met kaneel en steek dit aan die brand. Verhit hierdie mengsel tot die appels sag is. As dit gebeur, plaas dit in 'n blender en druk dit fyn.
Stap 2
Plaas die volgende bestanddele in 'n aparte bak: maaskaas, vanielje en suiker, sowel as eier en suurroom. Vryf die resulterende massa deeglik. Voeg dan appelmoes, semolina en aartappelstysel daarby. Meng goed. Sodoende kry u 'n deeg vir toekomstige kaaskoeke. Dit moet sag wees, maar nie oorloop van die lepel nie.
Stap 3
Plaas die hawermout op 'n los bord. Sit 'n eetlepel deeg in hierdie massa. Rol dit deeglik daarin en vorm dan 'n kaaskoek met u hande. Doen dit met die hele toets.
Stap 4
Voorverhit die oond tot 'n temperatuur van 180 grade. Bedek die bakplaat intussen met 'n vel perkament en strooi semolina daarop en versprei dit eweredig oor die hele oppervlak. Plaas die resulterende kaaskoeke en laat dit 25-30 minute bak.
Stap 5
Verkoel die afgewerkte gebak en bedien dit met vrymoedigheid aan tafel, byvoorbeeld met suurroom of enige konfyt. Apple syrniki is gereed!
