Die kapokaartappels wat van die aand af oorgebly het, kan maklik in heerlike en baie smakelike pannekoeke verander word as u dit in 'n pan braai met die toevoeging van sommige produkte. Die belangrikste ding is om die alledaagse lewe in genie te wil verander.
Dit is nodig
- - kapokaartappels - 400 g;
- - hoendereier - 1 st.
- - kaas (hard of verwerk) - 100 g;
- - meelblom - 3 eetlepels. lepels (of meer);
- - groente-olie - vir braai;
- - setperke (koriander, dille, pietersielie) - na smaak;
- - suurroom - vir bediening.
Instruksies
Stap 1
Dit verg nie veel moeite om heerlike kapokaartappelpannekoeke te maak nie. Die eerste stap is om die oorblywende skottel van die aand af uit die yskas te haal, in 'n diep bord te plaas en dit met 'n deegroller of drukgang te knie.
Stap 2
Voeg dadelik fyngekapte setperke, gerasperde kaas by die kapokaartappels. Geur met sout en peper indien nodig. Voeg meel by en meng goed.
Stap 3
Sit die pan op gas. Gooi groente-olie daarin, verhit dit. Neem die aartappeldeeg saggies met 'n klam lepel uit die bak en plaas dit op 'n warm pan in die vorm van pannekoeke. Braai aan albei kante en haal uit op 'n plat bord.
Stap 4
Soos u kan sien, is daar niks bonatuurliks aan die maak van heerlike kapokaartappels nie. U kan regkom ten koste van een-twee-drie. En dan bly dit net om heerlike gebak aan die tafel saam met suurroom voor te sit. U sal sien, u gesin sal dit met dieselfde ongewone spoed van die plaat af vee.
