Alle kinders ken hierdie lekkerny. Maar soos almal weet, het die prys van Kinder-produkte nou hoog gestyg en is dit nie ekonomies om elke dag hierdie soet te koop nie.
Dit is nodig
- Deeg:
- - 1 eier;
- - 4 eetlepels Sahara;
- - 1/2 teelepel gaskoeldrank;
- - 2 eetlepels. kakao;
- - 1 eetlepel. stysel;
- - 3 eetlepels. meel;
- - 5 eetlepels. melk;
- - 3 eetlepels. groente olie;
- Room:
- - 2 eetlepels. meel;
- - 1 eier;
- - 1 stapel. melk;
- - 3-5 eetlepels. Sahara;
- - 1/5 stapel. botter;
- Sjokoladeglans:
- - 3-5 eetlepels. kakao;
- - 1 eetlepel. Sahara;
- - 1 glas melk;
- Toerusting:
- - mikrogolfoond;
- - bord;
- - yskas.
Instruksies
Stap 1
Meng al die bestanddele in 'n diep bord (sonder vergulde rand) sonder klonte. Ons blus soda met sitroensuur of asynsuur.
Stap 2
Ons plaas die bord 3-4 minute in die mikrogolfoond. Bepaal die gereedheid van die beskuitjie deur 'n skoon tandestokkie in die middel te steek. As krummels of deeg daarby vassit, is die beskuitjie rou (sit dit 1-2 minute in die mikrogolfoond). Laat die beskuitjie afkoel.
Stap 3
Maal 'n eier met suiker in 'n klein kastrol, voeg meel by en meng alles dan met koue melk. Ons sit die pan op 'n voorverhitte stoof, roer die room voortdurend sodat daar geen klonte is nie en niks verbrand nie. Bring die room tot kookpunt, haal dit van die stoof af en laat dit verdik.
Stap 4
Meng kakao, suiker en melk in 'n klein kastrol. Ons sit die stoof op, roer aanhoudend. As die ryp begin kook, haal dit van die stoof af, bedek dit met 'n deksel.
Stap 5
Haal die deeg saggies van die bord af. Verdeel die sponskoek in vierkante of reghoeke om 'n ewe getal te kry. Verbind die vierkante / reghoeke twee-twee en smeer die voegoppervlak met room.
Stap 6
Doop elke koek apart in die sjokoladeversiersel.
Stap 7
Sit die koeke 1-2 uur in die yskas, en verkieslik oornag.
