Dit wil voorkom, wat kan jy nog 'n liefhebber en fynproewer van heerlike koffie verras? U kan egter die smaak van 'n varsgemaakte drankie kombineer met voedsel soos rissies, kaneel of ander speserye, kaas, sjokolade …
Om 'n ongewone drankie voor te berei, neem gemaalde koffie, soos u gewoond is, 1 - 2 teelepels per 250 ml water. Meng gemaalde koffie met gemaalde rissie, neem 0,25 - 0,5 teelepel na smaak. pittige poeier. Gooi koue water in die Turku (cezve) en sit koffie gemeng met peper. Laat dit op matige of lae hitte kook, wanneer die skuim begin styg, verwyder dit van die hitte en voeg 'n ysblokkie of 1 tot 2 teelepels by die Turk. Yswater. Dit is nodig om die dik te laat sak en die skuim te bly. Giet in koppies en voeg suiker na smaak by.
Om sjokoladekoffie te maak, neem 100 gram sjokolade en los dit op in 100 ml warm room. Meng die mengsel met 250 ml swart sterk koffie, nadat u die drank voorheen gefiltreer het. Giet in koppies en sit voor.
Om 'n drankie voor te berei, benodig u 'n fyngemaalde koffie, een wat geskik is om 'n espresso te berei. Neem 2,5 teelepel. koffie en 1 heel kruidnagel (speserye), gooi 250 ml kookwater, laat dit vir 5 minute sodat die drank kan trek. Giet die koffie in koppies, voeg 'n paar skaafsels lemoenskil en 'n paar druppels rum of cognac by elke koppie.
Brou gereelde sterkte swart koffie, sif die drank. Giet in 'n lang glas, sit 30 - 50 g Adyghe of roomkaas, klits dit met 'n blender tot glad. Giet in koppies.
Berei voor soos in die vorige resep.
Brou swart koffie met 1 teelepel. gemaalde korrels in 200 - 250 ml water, sif die drank. Giet in 'n lang glas, sit 30 - 50 g Adyghe of roomkaas, voeg 1 teelepel by. halva en klits tot glad met 'n blender. Giet in koppies.
Die smaak van koffie met kaas of halva kan gevarieer word met speserye soos kaneel of vanielje.
