Het u Caesar Roll by McDonald's probeer? U kan ook dieselfde lekker by die huis maak. Die resep is eenvoudig, en die rol blyk ongelooflik lekker te wees.
Dit is nodig
- - 1 dun groot pitabroodjie (u kan 3 kleintjies neem),
- - 500 gram hoenderfilet,
- - 3 tamaties,
- - 6 eetlepels. lepels keisersous,
- - 12 velle blaarslaai,
- - 50 gram klappers,
- - 1 eetlepel. 'n lepel groente- of sonneblomolie,
- - 300 gram harde kaas,
- - sout na smaak,
- - gemaalde swartpeper na smaak,
- - borrie na smaak,
- - sesamsaad na smaak.
Instruksies
Stap 1
Spoel die groente vir die Caesar-rol goed uit, laat dit effens droog word.
Stap 2
Spoel die vleis uit, droog dit met papierhanddoeke en sny dit in repies.
Stap 3
Braai die vleis in warm olie tot sag. Geur met sout, peper en borrie. Borrie sal hoendervleis 'n aangename geel tint gee.
Stap 4
Besprinkel die repies hoender met sesamsaad (vir geur) 2-3 minute voor die einde van die braai, roer deur.
Stap 5
Was die tamatie, sny in dun skywe.
Stap 6
Sny die groot pitabrood in reghoeke. As die pitabroodjie klein is, hoef u dit nie te sny nie. Smeer een reghoek pitabroodjie met klaargemaakte sous (jy kan dit in die winkel koop), strooi die sous met gerasperde kaas bo-oor.
Stap 7
Sit twee slaaiblare bo-op die kaas waarop die tamatie lê. Sit die gebraaide vleis en koringkroutonne bo-op die tamatie. Bedek met twee slaaiblare.
Stap 8
Rol die rol saggies in 'n buis en dra dit oor na 'n bord. Doen dieselfde met die res van die bestanddele. Sit Coca-Cola-broodjies voor soos by McDonald's.
