Plantsaad is ryk aan vesel, vitamiene en mono-onversadigde vette, asook 'n bron van proteïene, minerale en ander belangrike voedingstowwe. Talle studies het getoon dat verskillende soorte sade gewigstoename, hartsiektes en cholesterolakkumulasie kan voorkom. Om die meeste voedingstowwe uit die sade te haal, moet dit behoorlik geberg word en slegs rou verbruik word.
Instruksies
Stap 1
Sonneblomsaad. Ideale sade vir diegene wat gewig wil verloor, aangesien dit vesel bevat en gesonde spysvertering bevorder. Sonneblomsaad is ryk aan folaat, 'n baie belangrike voedingstof vir die gesondheid van vroue. Hulle bevat ook poli-onversadigde vetsure en antioksidante: vitamien E, selenium en koper. Sonneblomsaad help om die hartgesondheid te handhaaf en selbeskadiging te voorkom.
Stap 2
Sesamsade bevat baie kalsium, magnesium, sink, vesel, yster, vitamien B1 en fosfor. Sesamsade is uniek in hul chemiese struktuur. Dit bevat belangrike vegtende vesels wat bekend staan as lignane. Navorsing toon dat hierdie sade help om bloeddruk te verlaag, asook om die lewer te beskerm teen vrye radikale skade. As gevolg van hul hoë kalsiuminhoud, help sesamsaad om PMS te verlig.
Stap 3
Pampoensaad. Wetenskaplike studies het getoon dat pampoenpitte die vorming van kankergewasse in die prostaat kan voorkom. Pampoenpitte bevat antioksidante, bekend as karotenoïede, wat die aktiwiteit van die immuunstelsel verhoog. Hierdie sade bevat ook baie omega-3-vetsure en sink, twee belangrike voedingstowwe wat 'n belangrike rol speel in die ondersteuning van die gesondheid van die skelet. Laastens bevat pampoenpitte baie fitosterole, plantkomponente wat help met die stabilisering van cholesterolvlakke en die bevordering van immuniteit.
Stap 4
Vlasaad. Klein, maar kragtige vlassaad is 'n kragtige bron van verskillende voedingstowwe, vesel, antioksidante en omega-3-vetsure. Vlasaad bevat ook baie koolhidrate, wat ideaal is vir mense wat gewig wil verloor. Hulle het ook die vermoë om honger vinnig te bevredig. Gereelde gebruik van lijnzaad kan die ontwikkeling van hartsiektes, artritis, asma, diabetes en selfs sommige vorme van kanker voorkom. Vlasaad word die beste in gemaalde vorm verbruik, en voeg dit by verskillende geregte.
Stap 5
Hennep sade het 'n indrukwekkende lys voedingsvoordele. Dit is 'n uitstekende bron van gammalinolzuur, wat nodig is vir die produksie van sekere hormone, bevat tien essensiële aminosure en is ook dertig persent suiwer proteïen. Hulle bevat ook 40 persent vesel, meer as enige ander graan op aarde. Navorsing toon dat hennepsaad kan help om die gesondheid van die hart te handhaaf en die cholesterolvlakke in die bloed te verlaag.
