Hierdie gereg is so maklik om voor te berei dat selfs 'n beginner dit maklik kan voorberei. En die unieke smaak van garnale met 'n ongewone sous sal deur u en u geliefdes lank onthou word.
Dit is nodig
- - 50 g botter;
- - 2 knoffelhuisies;
- - 700-800 g garnale;
- - 3 eetlepels. l. gekapte pietersielie;
- - 200 ml room;
- - sout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Smelt die botter in 'n diep braaipan, sit die knoffel daarin en laat dit effens prut.
Stap 2
Voeg room by die knoffel, meng goed en bring die sous tot kookpunt.
Stap 3
Spoel en skil die garnale en voeg dit by die sous. Prut vir ongeveer 9 minute.
Stap 4
Voeg die pietersielie by die pan en roer weer goed.
Stap 5
Haal die garnale uit die pan en laat die sous prut totdat dit effens verdik.
Stap 6
Sit die garnale terug in die sous en laat nog 2-3 minute prut. Die gereg is gereed.
