Die nagereg is eenvoudig, maar selfs baie kragtige eters sal daarvan hou! Die belangrikste ding is om die grootste en ryp peer te kies wat u kan vind - en sukses is gewaarborg!
Dit is nodig
- - 2 pere;
- - 4 eetlepels rys "Arborio";
- - 4 eetlepels klappermelk;
- - 1 teelepel vanieljesuiker;
- - 1 eetlepel. Sahara;
- - 4 teelepels klappervlokkies;
- - 50 g sjokolade 72% kakao.
Instruksies
Stap 1
Kom ons begin deur die rysvulsel te maak. Giet die graan met water in die verhouding 1 tot 2, 5 en kook volgens die aanwysings op die verpakking tot gaar. As die water verdamp voordat die pap gereed is, voeg net 'n bietjie meer by, maar onthou dat daar geen water in die afgewerkte rys moet wees nie.
Stap 2
Voeg vanielje en gewone suiker en klappermelk by die rys, meng en hou eenkant terwyl ons met die peer te doen het.
Stap 3
Stel die oond intussen op 180 grade warm. Sny die pere in die helfte, gebruik 'n lepel om die pitte daaruit te haal en maak uitsparings vir die rysvulsel. Ons vul dit met pap, strooi dit met klapperskaafsels bo-oor, plaas dit in 'n bakpapier-gevoerde skottel en sit dit in die oond vir ongeveer 20 minute.
Stap 4
Terwyl die pere kook, smelt die sjokolade in 'n waterbad of mikrogolf en gooi die afgewerkte nagereg oor. Heerlik om warm en verkoel te bedien, veral saam met 'n skeppie roomys!
