Suiker bosbessies is 'n wonderlike vrugte-nagereg wat nie net lekker is nie, maar ook baie gesond is. Terloops, hierdie nagereg het Alexander Sergeevich Pushkin self baie smaak!
Dit is nodig
- - bosbessies;
- - eierwit - 1 st;
- - versiersuiker - 1 glas.
Instruksies
Stap 1
Laat ons dus vars bosbessies neem. Dit werk die beste vir hierdie gereg. Maar as u nie vars het nie, dan is bevrore net so goed. Die belangrikste is dat die bessies heel en groot is. Oor die algemeen was ons die bosbessies behoorlik en droog dit dan deeglik af.
Stap 2
Neem nou 'n bak of koppie en sit een eierwit daarin. Roer dit 'n bietjie met 'n vurk. Voeg dan ons bessies daarby en meng alles versigtig. Hoekom netjies? Sodat die bessies glad nie beskadig word nie.
Stap 3
Giet dan die versiersuiker op die bodem van 'n diep houer, maar nie almal nie, maar slegs 'n klein lagie. Sit dan die bosbessies wat met eierwit bedek is daar en strooi dit met poeier bo-oor. Bessies moet nie langs mekaar geplaas word nie, maar op 'n afstand. Nou moet ons diep houer met iets bedek wees, want dit is nodig om die volgende te doen: rol en skud die bessies in die houer. Dit is nodig sodat hulle poeiersuiker heeltemal inrol.
Stap 4
Nadat die bessies voldoende verpoeier is, moet dit versigtig op 'n bord neergelê word. Dieselfde moet met die res van die bessies gedoen word. Laat die bosbessies dan 'n halfuur droog word. En die bosbessies in suiker is gereed! Smaaklike ete! Sterkte!
