'N Eenvoudige en oorspronklike gereg wat selfs 'n kind kan kook!
Nadat u melk ingekweek het, word die droog sag en smaaklik. Moet daarom nie bang wees dat hulle taai sal bly nie. Ek raai u aan om die droogte wat nie te soet in deursnee is nie, saam met die worsies te neem.
Om worsies in droërs voor te berei, benodig u: 6 worsies (ongeveer 300 gram), 36 droërs (300 gram, die hoeveelheid hang af van die lengte van die wors), 100 gram harde kaas, 2 eetlepels mayonnaise of suurroom, die helfte 'n liter melk om te week.
-
Die eerste ding om te doen is om die worsies van die dop skoon te maak. As dit van natuurlike bestanddele gemaak word, hoef u dit nie te verwyder nie. Dit is nie nodig om wors te kook nie.
image - Nou sit ons 6 drogers vir elke wors op. As die worsies langer of korter is, kies u self die hoeveelheid wat u benodig.
-
Ons sit worsies met droërs in 'n bord of bak met warm melk. Dit sal die proses vinniger laat verloop. Laat week vir 15-30 minute. Ons maak die byna voltooide produk van tyd tot tyd om vir uniforme bevrugting.
image - Rasper die kaas, verkieslik groot.
-
Sit die worsies met droërs in 'n bakplaat of bakplaat. Geen smeerolie benodig nie.
image - Smeer die droë suurroom of mayonnaise en strooi kaas bo-oor.
-
Ons stuur die produk 15-20 minute na 'n voorverhitte oond tot 180 grade. Hierdie gereg kan indien nodig in die mikrogolfoond voorberei word. Sit altyd warm voor.
image
