Eens in die Sowjet-tyd, was 'n saak uit die praktyk van 'n gesinspsigoterapeut in die spesiale literatuur oor gesinsielkunde beskryf. Die pasgetroudes het die hele tyd gestry oor hoe om wors te kook. Een van die huweliksmaats het gesê dat dit nodig is om die sellofaanfilm te verwyder voordat dit gekook word, en die ander het gevolglik aangevoer dat dit nodig is om in film te kook sodat die wors nie sou kook nie. Die konfrontasie het die punt bereik dat hulle hul tot 'n sielkundige gewend het. Dit het egter ook nie gehelp nie - die paartjie het na drie maande se saambly en hewige argumente oor wors geskei.
Dit is nodig
-
- worsies
- water of tamatiesap
Instruksies
Stap 1
Die eerste opsie om wors te kook. Haal die sellofaan wrap uit die worsies. As die worsies in 'n natuurlike omhulsel is, is dit nie nodig om dit te verwyder nie.
Sodat wors sonder 'n film tydens gaarmaak steeds gewaarborg word om nie te bars nie en nie te kook nie, kan u met 'n dun naald verskeie lekke maak.
Stap 2
Sit die worsies in 'n kastrol, vul dit met koue water sodat die water dit met ongeveer 1-3 sentimeter bedek. Vir 'n helderder smaak, kan u die wors nie met water nie, maar met tamatiesap gooi - dan kry hulle 'n baie pittige, byna voortreflike smaak. Plaas die kookgerei op matige hitte en laat dit kook. As die water (of sap) kook, laat die worsies nog 2-3 minute kook, nie meer nie - anders kook dit af en verloor hulle smaak. Haal die worsies dadelik na afloop van die kookpunt uit die water (tamatiesap).
Stap 3
Net so kan jy wors in die mikrogolfoond gaarmaak. Met net een verskil - u moet die worsies met kookwater vul, nie met koue water nie. Kook dit op maksimum krag vir 3 minute.
Stap 4
Die tweede opsie om wors te kook.
Sit die worsies wat uit die film geskil is, in 'n dubbelkoker of op 'n spesiale draadrak in 'n stomende pan. Stoom die worsies vir ongeveer 10 minute. Hierdie worsies is baie sag en sappig.
Stap 5
Die derde opsie is die eenvoudigste.
Worsies met die verwyderde sellofaanfilm sit net 3 minute in die mikrogolfoond, aangeskakel met die laagste krag, en eerlik moet ek sê dat niemand 'n gekookte of gebraaide wors op hierdie manier sal neem nie.
