Huisvroue let op die resep vir 'n heerlike pastei gemaak van aartappels en sampioene. Gaan om met kook selfs die een wat nie weet hoe om te kook nie. Alles is baie eenvoudig. Daar is feitlik geen koste verbonde aan hierdie gereg nie. Meel, sout, margarien en aartappels kan in die huis van elke huisvrou gevind word. Die resep is nie streng nie, u kan dit self verander.
Dit is nodig
Vereis: 1 glas kefir, 100 gr. verkoelde margarien, 2, 5 glase meel (jy kan 'n bietjie meer hê), sout, 2-3 aartappels, 200 gr. vars sampioene, 1 ui
Instruksies
Stap 1
Om die deeg voor te berei, benodig u: 1 glas kefir, 100 gr. verkoelde margarien, 2, 5 koppies meel (jy kan 'n bietjie meer hê), sout.
Stap 2
Ons knie die deeg uit hierdie bestanddele. Gooi kefir in 'n houer, voeg margarien by, voeg meel, sout by en meng alles.
Stap 3
Ons versprei 2/3 dele van die deeg in vorm, maak bumpers.
Stap 4
Neem 2-3 aartappels, 200 gr, om die vulsel voor te berei. vars sampioene, 1 ui. Sny al die bestanddele in klein blokkies.
Stap 5
Smeer die vulsel en bedek dit met die orige deeg (natuurlik uitgerol) bo-op. Verdeel die rande, steek dit met 'n vurk bo-op om die koek smaaklik en donsig te maak. Ons stuur dit 40-45 minute na die oond by 'n temperatuur van 180 grade. Bak tot goudbruin.
